Op vrijdag 10 oktober kwamen we in Bibliotheek AanZet Crabbehof in Dordrecht samen voor een heel bijzonder programma: een ontmoeting rond misschien wel de oudste pudding ter wereld, ook wel bekend als ashura – de pudding van profeet Noah.

Voorbereiding met vrijwilligers

De ashura werd in de dagen ervoor met veel zorg bereid door vrijwilligers van Stichting Openhaard Dordrecht en onze groep in Zwijndrecht.

Samen maakten zij ongeveer 150 porties:

• Ongeveer 50 porties werden na het vrijdaggebed in ons eigen pand van Stichting Openhaard uitgedeeld.

• Het grootste deel werd tijdens het programma in de Crabbehof-bibliotheek uitgedeeld aan bezoekers en buurtbewoners.

Verhaal en betekenis

Tijdens de bijeenkomst vertelden we het verhaal van profeet Nuh (Noah) en de ark van Nuh, en stonden we stil bij de symbolische betekenis van ashura:

• een recept dat volgens de overlevering is ontstaan na de zondvloed,

• een gerecht waarin allerlei verschillende ingrediënten samen één geheel vormen,

• en dat door de eeuwen heen verbonden is met dankbaarheid, nieuwe beginnen en samen delen.

We trokken daarbij een lijn naar vandaag: net zoals in een kom ashura veel verschillende smaken samenkomen, zo leven wij ook in een samenleving met mensen uit allerlei achtergronden. Samenleven is een kunst, en juist de verscheidenheid maakt het geheel rijk en bijzonder.

Ontmoeting en gesprek

Na de uitleg was het tijd om te proeven. Terwijl de kommen werden uitgedeeld, ontstonden er mooie gesprekken over geloof, familieverhalen en het dagelijks leven in de wijk. Mensen die elkaar nog niet kenden, raakten met elkaar in gesprek – precies waar deze middag om draaide: verbinding tussen mensen en culturen.

We zijn dankbaar voor iedereen die heeft meegeholpen met koken, uitdelen en organiseren, én voor alle gasten die dit moment met ons wilden delen.